Siirry pääsisältöön

Tekstit

Aika keskittyä olennaiseen

Olen ollut viime aikoina väsynyt ja stressaantunut. Ei sinällään ihme, sillä äitiysloman loppupuolen olen opiskellut ja  stressannut tulevista töistä. Haaveilen terveydenhoitajan töistä, mutta haluamani paikat ovat Oulun seudulla tiukassa. Myös ravintovalmennusta toivon pääseväni tulevaisuudessa hyödyntämään. Käytännössä tämä tarkoittaa kevytyrittäjyyttä tai yrittäjyyttä toisen työn ohella, ainakin alkuunsa. Ravintovalmennuksen toteuttaminen suuremmassa mittakaavassa vaatisi todella paljon suunnittelua ja selviteltäviä asioita. Siinä riittää mietittävää ja pohdittavaa, vieläpä näin lasten hoidon ohella!  Tässä huiskeessa ja tulevaisuuden ollessa epäselvä tuntuu siltä, että on karsittava elämästä kaikkea, mitä vaan karsia voi. On keskityttävä olennaiseen ja mietittävä, mihin suuntaan elämä seuraavaksi lähteekään. Jätän nyt tämän blogin kirjoittelun ainakin joksikin aikaa tauolle. Käytän tähän kuluneen ajan tällä hetkellä tarpeellisempaan. Vietän aikaa perheen kanssa ja mietin niinkin …
Uusimmat tekstit

Syyskuun Bette Box

Syyskuun Bette Box saapui. Mitä kaikkea se pitikään sisällään? Tässä kurkistus boxiin! 


Lumene nordic chic soft-matte puuteri:
Ultra-hienojakoinen ja pehmeä, satiinisen mattainen puuteri tarjoaa sekä täydellistä mukavuutta että pitkäkestoista pysyvyyttä. (Ovh n.17,90/9g)
* Lumenen puutereista olen käyttänyt jo useamman vuoden ajan CC-puuteria. Tätä uutta puuteria en ollut vielä aiemmin kokeillutkaan. Puuteri tuntui kasvoilla ihanan hienojakoiselta. Taidan pitää pääkäytössä edelleen myös punaisuutta neutralisoivaa CC-puuterin, mutta kyllähän myös tämä tulee käytettyä. Plussaa sisäpuolella olevasta peilistä! 

Nivea creme care waterproof silmämeikinpoistoaine:
Silmämeikinpoistoaine puhdistaa vedenkestävänkin meikin ärsyttämättä silmiä. Hellävarainen, pantenolia sisältävä tuote myös hoitaa herkkää silmäympärysihoa. (Ovh. n. 6,00e/125ml)

* Tuote tulee varmasti testiin myöhemmin. Laitoin vasta ripsituuhennokset ja silmämeikinpoistoainetta en ole nyt tarvinnut. 
Schwarzkopf bc scalp genesis s…

Sokeriton omenasose

Syksy on ihan parasta aikaa, kun saa pakastaa luonnon antimia. Meidän pakasteeseen on uponnut jo useampi sangollinen marjoja, niin mustikoita, mansikoita kuin musta- ja punaherukoitakin. Saimme hakea myös miehen kaverin luota omenoita. Hetken piti miettiä, mitä teemme yli kahdella sangollisella omenoita! Osa ompuista on syöty sellaisenaan ja osasta tein omenapaistosta. Suurin osa omenoista kuitenkin soseutettiin ja laitettiin pakkaseen. Tässä erittäin helpon ja herkullisen omenasoseen ohje, vieläpä ilman lisättyä sokeria!


Ainekset:
1kg omenoita 1dl vettä

Valmistus:
Kuori omenat. Poista siemenkodat ja pilko omenat. Laita pilkotut omenat kattilaa ja kaada vesi päälle. Keitä hiljolleen kannen alla noin 30 minuuttia, kunnes omenat ovat kokonaan pehmenneet. Kypsennys kannattaa tehdä miedolla lämmöllä, jotta omenat eivät pala pohjaan! Kun omenat ovat pehmenneet, soseuta ne sauvasekoittimella. Valmista!


Olin yllättynyt, kuinka maukasta sosetta tuli ihan pelkistä omenoista! Käytämme omenasosett…

Vähäsuolaista leipää etsimässä

Itse olen herännyt ihan vastikään leipien suolapitoisuuteen. En ole ennen asiaa edes juurikaan ajatellut, vaan olen kiinnittänyt huomiota lähinnä leivän kuitumäärään. Vastaavasti leivän valintakriteerinä on välillä ollut leivän vatsaystävällisyys ja syönkin paljon 100% kauraleipää.
Suosituksissa pehmeän leivän suolaraja on 0,7g/100g ja näkkileivän 1,2g/100g. Kurkatkaapa kotona oleviin leipäpusseihin, onko näin?
Itse kun asian tarkistin, niin meillä ei ainakaan ollut näin. Kaapista löytyi tuolloin Pullapirtin 100% kauraleipää ja Meriläisen 100% ruisleipää. Kauraleivän suolapitoisuus oli 1,1g/100g ja ruisleivän 1,0g/100g.
Mitkä leivät sitten ovat vähäsuolaisia?
Helpoitenhan asian voi tarkistaa kauppareissulla vertailemalla omia suosikkileipiä. Löytyykö niistä vähäsuolaista versiota? Vertailu ehdottomasti kannattaa! Kotoa käsin leipiä voi vertailla kätevästi Syöhyvää.fi -sivustolta. Alla sivuston listaamat vähäsuolaisimmat ruisleivät. 

Muistakaa myös kuitu!
Leivän kuitupitoisuudeksi suosit…

Kasvohoitoa ja ripsituuhennosta

Kasvohoidossa käynti on arjen luksusta! Harmi vaan, että siellä tulee käytyä ihan liian harvoin. Olen yrittänyt käydä kasvohoidossa parisen kertaa vuodessa, mutta nytkin edellisestä kerrasta ehti kulua aikaa lähes vuosi! Vauva-arjen keskellä olen ravannut lähinnä hierojalla, joten kasvohoidossa käynti on jäänyt jumissa olevan yläkropan varjoon. Ihoa hoidan toki aktiivisesti kotona, mutta eihän se ole ihan sama asia kuin mennä ammattilaisen käsittelyyn. Tehokkaiden hoitotuotteiden lisäksi kasvohoito on yleensä hyvin rentouttava kokemus!

Offerilla tarjosi muutamille bloggaajille mahdollisuuden kokeilla yhtä diiliä. Tartuin tähän tarjoukseen ja ei tarvinnut kauaa miettiä, minkä diilin valitsisin! Oulun Wellhottarilla on Offerilla -diilinä parikin kasvohoitoa ja valitsin niistä Vuosia nuoremmaksi -kasvohoidon. Vuosia nuoremmaksi -kasvohoito on kosteuttava hoito, jonka vaikutukset perustuvat  kollageeniin, jojobaan, hyaluroniin sekä Aloe veraan. Hoito sopii nimestään huolimatta kaiken ikäi…

Syyskuun sokerisyyni starttaa

Syyskuu sieltä tuli kuin tulikin. Toisaalta ihan liian nopeaa, mutta toisaaltahan syksy on ihanaa aikaa. Syksyllä olo tuntuu usein kesän jälkeen jotenkin virkistyvän ja mieli innostuu kaikesta uudesta. Syksyssä on sitä uuden alun hehkua! Nyt voi olla hyvä aika katkaista kesän jälkeinen herkkukierre, mikäli sellainen on jäänyt päälle. On aika katsoa, mitä lautaselta löytyy. Terveellisten ja monipuolisten valintojen avulla hyvä fiilis ja energia jatkuvat myös pimeiden aikojen koittaessa!
Järjestän nyt syyskuussa Syyskuun sokerisyyni -tempauksen, johon löytyy tapahtuma Facebookista:
Syyskuun sokerisyyni
Tapahtuman tarkoituksena ei ole suinkaan olla ehdottomassa herkkulakossa, vaan ennemminkin vähentää lisätyn sokerin määrää ruokavaliossa.  Ehdoton linja kun tuppaa olemaan ahdistavan tiukka ja siten altistaa epäonnistumisille ja ylilyönneille. Mitä järkeä on olla esimerkiksi viikko täydellisessä herkkulakossa ja sen jälkeen vetää karkkia kaksin käsin aina huonoon oloon asti? Kannustaisin…

Aina voi olla pitsapäivä

Pitsapäivä, onko se herkkupäivä? Riippuu millainen pitsapäivä! On eri hakea pitsa pitseriasta, kuin tehdä se kotona! Myös kotona tehtävä pitsa voi olla melkoinen juustolla kuorrutettu rasvalätty tai sitten paljon kevyempi vaihtoehto. Meillä syödään pitsaa harva se viikko. Kyseessä on kuitenkin hyvin kevyt versio pitsasta.


Pohja:
Täysjyvätortillalätyt

Täytteet:
Pohjan päälle reilusti tomaattisosetta. 
Täytteet ihan oman mielen mukaan, esim. Broilerinfileesuikaleita Tonnikalaa Vähärasvaista jauhelihaa Tomaattia Ananasta Sipulia Fetajuustoa jne.
Päälle ripaus vähärasvaista (maks. 17%) juustoraastetta. Pitsamaustetta.
Paista uunissa, kunnes pitsojen pinta on päältä sopivan ruskea. Nauti salaatin kanssa.


Tällä superhelpolla kaavalla meillä tehdään arkisia pitsoja. Täytteitä vaihtelemalla makuja saa hyvin erilaisia. Tällä kaavalla pitsapäivä voi olla ihan niin usein kuin haluaa!

Kaisa